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赵州禅茶天下品 千年一味共此杯  

2012-01-13 02:16:58|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2005年10月23日 10:28:46

来源:燕赵晚报

       本周星期三到星期五,国内来自浙江杭州、云南昆明、江西南昌、四川雅安等地的五支表演队和韩国的五支表演队,在金风送爽的季节,给省会的市民带来了耳目一新的茶道表演。

       燕赵大地多慷慨悲歌之士,赵州不但涌现英雄豪杰,更有了不起的禅茶文化,而且禅茶文化就是产生智慧的地方,就是说,燕赵大地,不单是产生英雄的地方而且是产生智慧的地方。

    

    三川/文

    

       “我只是一片茶叶”

        本周星期三到星期五,国内来自浙江杭州、云南昆明、江西南昌、四川雅安等地的五支表演队和韩国的五支表演队,在金风送爽的季节,给省会的市民带来了耳目一新的茶道表演。表演时间多是在白天场,又不是周末,可观众热情空前,场内座位满,气氛宁静祥和。如此规模的国际化的禅茶文化交流活动,不仅在石家庄在河北省这也是第一次。别具一格的演出给人们留下深刻印象。演出队来自八方,但呈现的主题只有一个:禅茶一味。

       每支表演队的表演各具风格,每个节目之后便有一位专家被请上台,即时做点评,极像大周刊的主笔们对新闻事实的点评形式,有的点评画龙点睛,有的点评富有诗意,有的点评直言缺陷。整个看来就像一篇夹叙夹议的大文章。观者对哪个队的表演,如果没有看出门道,不要紧,仔细听听点评,便会增长见识。

       上场点评的专家中有一位慈祥的长者,名叫寇丹。他被尊为茶文化学者、艺术家,中日韩茶道联合会、韩国中华茶文化研究会、澳门中华茶道会、河北省茶研会等组织聘请寇丹作为顾问或名誉会长。寇老对茶对壶的品评,在业界举足轻重。寇丹说,那些都是虚名,不管人们怎么看自己,“我只是一片茶叶”。我只想让我这片叶子和众多的叶子融入社会的茶壶里,泡出一杯纯正的茶来,滋润人心。一个社会不就是一杯茶么?大家和谐地融合在一起就是一杯沁人心脾的香茗。

       寇丹曾请宜兴名手为作家王跃文定做了一把壶,刻着寇老的题字:真言无价。他说,茶人是帮助人的人,茶人的心,就是助人的心。他什么茶都喝,他说茶中富含微量元素,不同产地的茶含的微量元素各不同,喝的品种多,既可以品味多种韵味的茶,还可以补充丰富的微量元素,比单一的喝某一种茶,更有益于健康。这是从健康层面说,从另一角度说,不论喝了多少茶,人生不过三杯茶。一杯甜茶,一杯苦茶,一杯淡茶。甜茶,就是少年不知愁滋味的那杯茶;苦茶,就是人在青年到中年时代的打拼阶段;而淡茶,就是我现在,我正在品一杯人生的淡茶。

       在19日柏林禅寺举行的无我茶会上,寇老是最引人注目的一位,他和来自四面八方自愿报名参加的茶友一同抽签,按号码落座,向茶友奉献上亲手泡制的清香温润的白茶。“无我茶会”1990年始创于台湾,其宗旨是“无尊卑之分”、“无报偿之心”、“无好恶之心”、“无地域流派之分”,讲究自然和谐,为人们提供了一个返璞归真的氛围。试图通过为别人泡茶,别人为你泡茶这一简单形式,使人们步入“无我”之境界。

       台下茶人释禅心

       现在实在是浮世,人能够真正安静下来谈何容易。风鸣虫唱也许声声在耳,心里却听不见。此刻在梵乐声中,听茶闻道,收拾起杂乱的心绪,安住在清明平和中,台上韩国的女子,披一袭白衣,在柔光下,像一片叶子由远及近,缓而静地飘来,以形体呈现茶之禅味,观众各自领悟着寂敬清和之境。

       在省委工作的郑文乐先生是一位爱茶人,他1983年起与茶结缘,他给自己的书房命名为茗香书屋。他认为,品茶不应过于注重形式,清心的人才可能品到茶之真味,浮躁的人再好的茶也难得其味。只有内心清静并且心身如一,才有可能体味禅茶一味的真谛,否则,茶是茶,禅是禅,各不相关。这是需要用心体味,通过泡茶的过程,涤清贪念,清静心泡出的茶,喝下去就是一杯远离烦恼的清凉饮品,为什么有些会议叫茶话会,这里有崇尚清廉的含义。喝茶让人清醒。作为一名观众,他认为,有些表演只见沏茶倒水,停留在茶艺表演的浅层面上,禅味不足。外在的形式大过了内在的含义,禅茶一味的精髓不是通过表演所能呈现的,是在深入修行中领悟的,但愿不要产生这样一个误解,以为看到的茶艺表演便是对禅道的呈现。禅悟是需要体证的。无禅悟之人不可能用形体语言呈现禅味。即使茶艺娴熟也只是茶艺,绝不是茶道,更不见禅味,不是赵州从谂禅师的“吃茶去!”

       郑文乐说,从整体看,这次天下赵州国际禅茶交流会是成功的,能够感受到主办人的一片苦心和努力。以茶为契机,以禅为宗旨,在人民会堂这样一个大众文化场所,向市民普及名扬天下的赵州禅茶文化,这是一件功德无量的好事。触发了大众对禅茶一味的深思,为省会的金秋吹送了阵阵清爽的风。

        仙风道骨文怀沙

       此次盛会邀请的嘉宾名单里,最初没有国学泰斗文怀沙,主办方主要是顾虑到老人家已经是95岁高龄。后来有人再三提议,这才决定让文怀沙个人主页的版主李强联系一下,没想到,文老一听这个活动,十分高兴,立刻就答应了。开幕式的头一天晚上在河北宾馆,兴致勃勃地见了他的几位老友,文老分外健谈,看不到老态龙钟的气息。他说自己属鸡,不到五十公岁。他说什么都可以记得就是不要记得年龄。这位鹤发童颜的老人伸出手让大家看,没有一点老人斑。

        文老洒脱无碍的言谈最具茶人风采,头一天晚上与老友新朋海聊了几个小时,不见半点倦怠,谁要提到他的往事,他就会笑道:揭我屁帘呀。

        第二天的开幕式上,文老站在台上,声音洪亮,神采飞扬,台下观众听他讲道:我如饮其露,一杯清茶竟有这么多学问。禅和茶这两个字,禅离不开思虑,就是安静地思虑,不是浮躁。静、躁这是一对矛盾,禅是需要从静中领悟的。酒令人糊涂,茶令人清醒。郑板桥说难得糊涂,我文怀沙说难得清醒,只听说酗酒闹事,却不曾听说品茶打架。

       我本身是两个文怀沙,一个文怀沙是酒的文怀沙(年轻时文怀沙爱酒喝酒),一个是茶的文怀沙,我现在不喝酒,我对茶特别钟情。

        我主张,少喝酒多吃茶。平心而论,茶与酒各有千秋,糊涂与清醒各有各的用处,可悲者该糊涂时偏偏清醒,该清醒时又偏偏糊涂。一般的小人物大事糊涂小事清醒,而一些卓越的领导人是大部分小事糊涂大事清醒。这么看起来,清醒与糊涂有互补的作用。

       燕赵大地多慷慨悲歌之士,赵州不但涌现英雄豪杰,更有了不起的禅茶文化,而且禅茶文化就是产生智慧的地方,就是说,燕赵大地,不单是产生英雄的地方而且是产生智慧的地方。我相信,茶文化将与党中央提出的和谐社会互相呼应,我们的和谐会因为茶文化的弘扬而得到进一步的保证。

    

弘扬禅茶文化要树“雅”却“俗”—观看禅茶文化大会随感

    

   高士涛/文

    

       刚落幕的以“弘扬禅茶文化,彰显人文精神”为主题的“天下赵州禅茶文化交流大会”是省会文化界的一次盛会,是建设文化大省和首善之区的一次盛举。整个活动从开始筹备到具体实施都得到政府主管部门和各相关单位的认同和支持,大会取得了圆满成功。

       这次大会最精彩、最令人难忘的一幕是开幕式上96岁高龄的著名国学大师文怀沙老先生的莅临和讲话。文老鹤发童颜、步履稳健、中气十足、精力充沛,根本不像一个年近百岁的颓颓老者。他的讲话抑扬顿挫、妙语连珠,时而“狮吼”、时而“低吟”,旁征博引且妙趣不断,讲话时间虽长但却句句紧扣大会主题,因而博得了全场观众阵阵热烈掌声。由于文老讲得非常精彩,讲话一结束,全场掌声顿时响起且经久不息,其场面实在令人振奋和难忘。

       尤为巧合的是,文老近年提出中国传统文化的“三字经”——“正、清、和”(即孔子尚正气;老子尚清气;释迦尚和气。东方大道,其在贯通斯三气也。——文老语,这三个字也正是文老的内在养生境界和外在精神体现),在邀请文老莅会之先,就被净慧老和尚所引用,并依据文老的“三字经”提出“禅茶”的境界要求是:“正、清、和、雅”,并且写进开幕辞中,而在开幕式上文老又很赞同净慧老和尚的说法,所以,净慧老和尚的开幕辞与文老的讲话可谓精彩绝配。

        这次禅茶大会是主办方给中外佛教界和茶界一个可以展示的机会和平台,同时也给所有参与者出了一份“考题”,究竟什么是“禅茶”,如何将“禅茶”展示出来,谁又能达到“禅茶”的境界呢?悟者、观者应该自有评说。

       净慧老和尚一个“雅”字,道出了“禅茶”的外在“演示”真谛。然而这个“雅”字,却不是谁都能够做到的。“禅茶”是内在的精神体验,不是外在的“艺术表演”。如果勉强向“外人道”的话,只能叫做“演示”,即是把内在的精神体验用一种外在的形式表现出来的“演示”活动,它是形式与内容的统一体,而不应该称做流于形式和浮在表面的“艺术表演”。这样一来,对于中韩双方的禅茶演示活动就有了一个容易比较的参照依据,那就是“禅茶”绝对应该是有一定的传统文化素质和切身的体验和感受才能够“演示”出来的。也因此,我个人(虽然不代表他人,但与不少观者交流,都有同感)把这次我们中方的禅茶演示活动称做“表演”,把韩方的禅茶演示活动称做“演示”。这可以通过诸多节目看出来。比如韩方的节目中无论从服饰的得体、表情的庄重、礼仪的完备乃至各种动作肢体语言等各方面都给人的感觉是形式和内容的统一体,是一种礼仪的具体体现,是没有禅修或切身体验根本达不到的;而中方的一些节目中服饰的粗俗透漏、动作的花巧做作以及冒穿僧服的浅薄和很勉强地赋予诗意的表演等等都还远远没有望及“雅”的门槛,所以,这个“雅”字,在韩方的节目中还能看到,但在中方的一些节目中是看不到的。

       茶在日本被称做“茶道”,在韩国被称做“茶礼”,而在茶的母国则被称做“茶艺”,可见我们的起点本身就不高,还停留在给人看的“艺术表演”层次。窥一斑而见全豹,通过中韩双方的禅茶演示活动,再结合日前韩国历史剧《大长今》的热播以及对照中韩两国对待传统文化的历史态度,都证明了我们国人百余年来传统文化的断代所带来的不良后果是多么的严重和令人痛心,难怪看了这次“演示”大会活动,省会一位资深的知名人士说:作为一个中国人感到很惭愧!这句话很值得我们深思啊!

       从某种意义上说,“天下赵州禅茶文化交流大会”的确是一个很好的中外文化交流方式,对于建设文化大省和首善之区大有裨益,政府主管部门应该给予大力支持,应作为一个保留节目并使之成为省会一项常年举办的“文化盛会”,然而如果要继续搞下去,我们非得自身找出差距,弘扬泱泱五千年华夏传统文化中的优秀部分,革除一些“准传统”的低俗文化,真正开发出我们自身“茶”文化中的“雅”文化—“禅茶文化”。这条路现在看来还较长,因为:我们自身的传统文明礼仪丢得实在是太多太多!

       哈哈,依我的说法,看来在这次主办方给所有参与者出的“考题”,中方是没有及格啊!呵呵。(作者:河北省佛教协会副会长)

    

      明海法师在赵州塔前献茶会上的欢迎辞

    

       大家知道,赵州禅师“吃茶去”的公案是茶禅一味思想的源头。千载以来,这源头活水奔流不息,不舍昼夜,终于汇集成禅茶文化汪洋恣肆的大海,成为东方文化一道绚丽多姿的景观。禅茶文化的精髓是什么呢?就是在此时此地此物上安身立命的大自在;就是随处作主、立处皆真的主人翁精神,就是心物不二、人我一如的实相境界;也就是家师净慧上人所倡导的生活禅。生活禅是赵州茶禅在现代的提倡,它的实质是要我们以禅心的智慧之光照亮生活的道路,转化人性的缺陷。我相信这不仅是人类文化史上永恒的主题,更是当今时代促进社会和谐、提高大众生活品质、引导人们走出心灵迷惘的应机妙方。我们愿意通过今天这千载一时的盛会,举扬赵州茶禅的神韵,表达对赵州禅师深深的感恩,也与各位朋友分享法喜、广结善缘。

       生命之树常青,赵州茶香永在。此时此刻,还是让我们回归当下,品尝赵州古佛赐与我们的这一杯甘露琼浆吧!

    

       净慧法师演讲摘录

    

       作为中国文化的一部分,禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用中的落实与升华。有学者认为,中国传统文化中,儒家文化的精神集中体现在一个“正”字上,道家文化的精神集中体现在一个“清”字上,佛家文化的精神集中在一个“和”字上。也就是说,儒家主正气,道家主清气,佛家主和气。那么,作为中国文化中的茶文化的精神是什么呢?我想,一个“雅”字可以体现它。古今茶人无不以品茗谈心为雅事,以茶人啜客为雅士。正清和雅四个字,四种气大致可以概括中国传统文化的主要精神。作为禅与茶相结合而形成的“禅茶文化”,既有儒家的正气、道家的清气、佛家的和气,更有茶文化本身的雅气。正清和雅的综合,完整地体现了禅茶文化的根本精神。

        禅的精神在于悟,茶的精神在于雅。悟的反面是迷,雅的反面是俗。由迷到悟是一个长期参悟的过程,由俗到雅也是一个持久修养的过程。迷者迷于贪嗔痴,悟者悟于戒定慧。贪嗔痴乃人生修养必除之三毒,戒定慧乃人生成就必修之三学。人生执三毒而不觉,是为迷失之人生;人生修三学而恒觉,是为觉悟之人生。人生执三毒而迷,不离日用事;人生修三学而觉,亦不离日用事。人生在日用事中迷,人生亦在日用事中觉。迷失与觉悟,同在一件事情上起作用,同在当下一念之间的迷惑与觉照。禅茶文化,作为一种特殊的心性修养形式,其目的就在于通过强化当下之觉照,实现从迷到悟、从俗到雅的转化。一念迷失,禅即是禅,茶即是茶;清者清,浊者浊;雅是雅,俗是俗。一念觉悟,禅即是茶,茶即是禅;清化浊,浊变清;雅化俗,俗变雅。

       禅茶文化的精神是正清和雅,这一精神决定了禅茶文化具有人文关怀,离不开人生日用,离不开禅的观照与感悟,离不开茶的神清、淡洁、涤烦、致和之修养功夫。从这个角度来看,我觉得,将禅茶文化的功能定位在感恩、包容、分享、结缘这八个字上,最为恰当;既理事圆融,又雅俗同归,具有在人生日用事中普遍落实和操作的现实意义。

       感恩——用感恩的心态喝这杯茶,这杯茶就不仅仅是一杯茶汤,而在其中充满了人文精神,充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神,化解戾气,发扬正气,成就和气。

       包容——用包容的心态喝这杯茶,人间的恩恩怨怨都会像片片茶叶一样,把芳香甘美融化到洁净的淡水中,变成有益于优化彼此身心气质的醍醐甘露,人间的正清和气就会在把盏相敬中得到落实。

       分享——用分享的心态喝这杯茶,培养我们推己及人的仁爱胸怀,想到人间还有诸多苦难,想到社会还有种种缺陷,每个人都有责任把爱心奉献给对方,少一点私欲,多一分公心;少一点冷漠,多一份爱。

       结缘——用结缘的心态喝这杯茶,以茶汤的至味,同所有的人结茶缘,结善缘,结法缘,结佛缘,让法的智慧,佛的慈悲,茶的香洁,善的和谐,净化人生,祥和社会。

       禅茶文化的精神——正清和雅;禅茶文化的功能——感恩、包容、分享、结缘;将正气融入感恩中,将清气融入包容中,将和气融入分享中,将雅气融入结缘中;在弘扬禅茶文化的四大精神和落实禅茶文化的四大功能的具体实践中,不断地开创新境界,不断总结经验,不断发挥禅茶文化凝聚人心、化解矛盾、优化自身素质、和谐自他关系的潜移默化的作用。这是弘扬禅茶文化的根本社会价值所在。

       这次天下赵州禅茶文化交流会,是一个非常好的开端。但愿今后会有更多的机会,以便更多的中外禅茶文化爱好者能像今天这样,济济一堂,共享禅茶的正清和雅之气,为这个热烦的世界注入一剂吉祥。

    

      主持词撷英

    

       朋友们,中国是茶的母国,而赵州则是禅茶文化的故乡。远在唐代,中国就有“茶圣”陆羽的《茶经》问世,而同时代的禅门高僧赵州从谂禅师的“吃茶去”三个字,更是令天下茶人醍醐灌顶,禅悦充满!

       从此,禅茶一味,恩泽天下!赵州一盏茶,不知孕育出多么绚烂的禅茶文化,不知滋润过多少众生的心田!

       唐朝诗僧皎然曾经说过:饮茶,一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。

       可见禅茶,不仅是一种生活的艺术,同时也是我们心灵的智慧。让我们一起,手品香茗,在这个静美的时刻,打开心灵之门,让禅的宁静、安详和茶的清香、淡雅融进我们生命的河流。

       让我们共同开启那扇智慧的生命之窗,让幸福的光芒像甘露,常洒人间!

       禅茶神合的境界需要用心去参悟,两个人,你吃茶,我也吃茶,一个壶里倒出来的茶,每个人吃到口里的味道却全然不同。

       茶味的清雅与禅家的淡泊自然、远离执著的平常心相契相符。一啜一饮,甘露润心,共同追求的都是精神境界的纯净和升华。

       今天大家有缘在柏林寺这个千年古刹,品尝赵州茶,是难得的因缘。但愿赵州茶古朴清香的滋味,能够永远萦绕在我们每一个人的心中,但愿我们每一个人都能体会到赵州老和尚的平常心。

    

       专家点评

    

        余悦(江西社会科学院教授)

       今天有这么多朋友来看茶艺表演,那么到底茶艺表演应该看什么?是看热闹看稀奇还是看漂亮的女孩子还是其他呢?

       我们今天看到的文士茶,来自于江西,是当时明末清初文人雅士家庭里待客的一种礼仪。女孩子们穿的是罗裙,茶用的是绿茶,但是今天改了,用的是龙井茶,我们看到她们每一个人气质都是非常高雅,器具也是非常清雅,表演非常文雅。文士茶是以三清三雅为特征,我们看茶艺表演要了解历史,了解文化,也了解它的美感,了解美当中所蕴含的一种韵味。

        陈文华(江西省茶艺协会会长)

       我要说,大家要把禅茶表演看成是一场艺术,因此,一定要从艺术的角度来进行欣赏。我们只是取材于禅茶这个题材,用茶艺作为载体来表达我们对禅茶一味的一点了解。

       我们的这个节目,12年已经演遍了全国南北,并到世界各地进行了表演,这说明了禅茶文化的魅力不仅仅迷倒了东方人也迷倒了西方人,这让我们切身体会到禅茶结合的无穷魅力。

       我今天在这里看表演非常感动,在国内我从来没有遇到过这么多人在看禅茶表演时,居然鸦雀无声充满自豪,这说明河北人对禅茶文化的理解,我想有这样一大批茶人,赵州的禅茶文化定然是光芒万丈。

        吴言生(陕西师范大学佛学研究所所长、博士生导师)

        中韩禅茶本一家,天下禅茶归赵州。看了刚才的中韩茶道表演,我想用四个字来加以印证。

        第一个是正,我们看到一招一式都是大方得体,神闲气足;第二个是轻,我们观赏后感到神清气爽,超凡脱俗;第三个是和,我们在表演中会感到天人合一,宾主相敬如宾,非常平等包容;第四个是雅,有一种高情远遇,玲珑剔透。

       在这里,我还感到了茶道的灵魂是两个字。一个是智,一个是悲。悲是奉献,智是智慧、觉悟。因为灯在佛教里象征着觉悟,一灯能破千年暗,一智能除万年愚。你把你的心点燃了,你也就把你的生命奉献给了你的事业。

        陈云君(天津画院院长、著名茶文化学者)

        看茶艺表演,要感觉到三个字——静、净、敬。安静的静、干净的净、尊敬的敬,三字穿心。

       通过今天的表演,我个人希望将来能够举办更多的分会场,可以按照不同国家不同城市来进行交流,让观众更近距离更身临其境地观赏茶艺,且可各取所需。

       我认为,茶文化从各方面都非常讲究,不能够出奇制胜,却可以安安静静地制胜。我希望有一天我们的心有一个休歇之处,我希望茶文化的精神深入人心,起到拯救目前浮躁的人心、构建和谐社会的作用。

        罗庆江(澳门茶艺家)

       什么是茶?你会说不出来,因为刚才他吹笛子时你会拍掌。你没有看到他出来时静静地坐在这里参禅,参禅过后才继续工作,他用他的意念来吹笛子。

      你问他笛子的乐谱,他的笛子是没有乐谱的,音乐是按照心里所想走出来的,随心随意而不随便。茶的境界和禅的境界是一样的,都属于无心,随性而为。

      你的心就是你的茶,我觉得这是特别的感受。

    (文字整理/本报记者杨琨)

    感谢读图文化传播有限公司提供音像资料协助。




引文来源  石家庄日报电子版
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